Mesin gilingan kedelai pisah ampas dan sari dapat memisahkan langsung antara ampas kedelai dengan sari kedelai tanpa di lakukan penyaringan ulang untuk mendapatkan sari kedelai. Sari kedelai langsung dapat diperoleh setelah penggilingan, sedangkan ampas kedelai dapat di gunakan untuk pembuatan tahu, pakan ternak dan lain-lain.